Der Wein, der den Spitznamen von Johannes Kattus trägt, sollte kein Nebenprodukt sein. Ganztrauben-Pressung statt „Aderlass“ ist der Weg, mit dem Top-Winzer Albert Gesellmann Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent und Syrah harmonisch in Rosa verbindet.
Kein anderer Wein aus dem Südburgenland ist so fest verwurzelt wie der Uhudler. Als Direktträger ist er resistent gegen die Reblaus und viele Pilzkrankheiten; chemischer Pflanzenschutz ist nicht notwendig. Deshalb ist Trummers Uhudler ein reines Naturprodukt.
„Schilerol“ ist (West)Steiermark pur und ein natürliches Produkt, das sich ideal als spritziger Aperitif oder als Erfrischungsgetränk eignet. Verfeinert mit Sirup und Kräutern, stellt es eine natürlich konservierte Option ohne künstliche Zusätze dar.
Ein erfrischender Stil, der fruchtig und pikant Kirsche und Ribisel unter die Leute bringt. Auf sehr beschwingte Art und Weise, wie wir finden und zu Recht mögen.